Cкачать
приложение
8 800 550 1872
Поддержи
зеленый патруль

Пресс-релиз : «Качество потребительской корзины»

25.02.2014

Пресс-релиз

24.02.2014 г. Москва.

 Общероссийская общественная организация «Зеленый патруль» сегодня обнародовала результаты общественной проверки качества растворимого цикория различных фирм производителей.

Андрей Нагибин, председатель правления «Зеленого патруля»: «Проект «Качество потребительской корзины» мы ведем уже восьмой год. Различные продукты проверялись нами на содержание тяжелых металлов, генно-модифицированных организмов и т.д. В 2014 году мы решили обратить внимание на качество натуральных продуктов, производимых в России. Наша страна в будущем, наверняка, станет одним из основных в мире производителей таких продуктов питания. Традиции их сбора, выращивания, заготовки на Руси сохранялись тысячелетиями. И, хочется отметить, что ни химические удобрения, и никакие консерванты, за исключением соли, не применялись. Когда, что и как заготавливать – также является народной мудростью и нашим достоянием».

Экспертов «Зеленого патруля» заинтересовала информация, которая появилась в прессе в декабре 2013 г. в газете «Версия» о не соответствии разработанному ГОСТу «Р 55512» растворимого цикория, продающегося в торговых сетях столицы. Были проведены дополнительные контрольные закупки, и выяснилось, что большинство представленных на экспертизу образцов не соответствуют этому нормативному документу, который в 2015 году вступает в силу.

Роман Пукалов, директор природоохранных программ «Зеленого патруля»: «Для меня лично было очень важно содержание в цикории инулина, так как он является хорошим заменителем сахара. Кроме того, образцы исследовались в лаборатории «Союзэкспертизы» на содержание фруктозы, сахарозы и глюкозы. Выяснилось, что большинство наших коммерсантов и близко не умеют делать то, что умели наши предки, - сохранять максимум полезных веществ в продукте. По выявленным фактам жалоба будет направлена в Роспотребнадзор РФ».

Сводные результаты анализа продукции различных производителей приведены в таблице.